Kaum etwas ist schöner, als wenn viele Menschen an einem Tisch essen. Aber irgendwann fehlen Sessel, Platz oder Geschirr. Mit einem guten Plan und ein wenig Fantasie lässt sich fast jeder Raum so einrichten, dass alle gut sitzen. Das beginnt schon bei der Frage, wie viele Personen kommen, denn je früher Sie das wissen, desto einfacher wird die Planung.
Sammeln Sie zunächst alle Sitzgelegenheiten im Haus. Neben Esszimmersesseln eignen sich Hocker, Bänke, Klappsessel und sogar Kisten mit einem Polster. Fragen Sie Nachbarn oder Freunde, ob sie Sessel oder einen zweiten Tisch leihen können. Die meisten helfen gern, und ein gemeinsamer Abend ist oft ein guter Anlass, sich gegenseitig auszuhelfen.
Den Raum klug nutzen
Rücken Sie Möbel beiseite, um Platz zu schaffen. Ein Sofatisch oder ein Gartentisch kann zum zusätzlichen Esstisch werden, und zwei Tische zu einer langen Tafel zusammenzustellen ist oft besser als zwei getrennte Gruppen. Eine lange Tischdecke verbindet alles zu einem Ganzen. Achten Sie darauf, dass jeder genug Platz für die Ellbogen hat und nichts wackelt.
Wenn nicht alle an einem Tisch sitzen können, ist das auch kein Drama. Kinder essen gern an einem eigenen Tisch, und Erwachsene sitzen auch einmal auf dem Sofa mit dem Teller auf den Knien. Bei einer Jause mit kleinen Häppchen im Stehen kommt es weniger auf Sitzplätze an. Wählen Sie das Essen so, dass man es gut in der Hand oder auf dem Schoß essen kann.
Denken Sie auch an Geschirr und Besteck. Wenn nicht genug Teller da sind, kann man sich welche leihen oder auf schöne Papierteller zurückgreifen. Stellen Sie außerdem ausreichend Gläser bereit, dazu Krüge mit Wasser oder Saft. Fragen Sie vorher, ob jemand Allergien hat oder etwas nicht isst, und sorgen Sie dafür, dass es für diese Gäste etwas Passendes gibt.
Machen Sie es sich zuletzt nicht zu schwer. Gäste kommen wegen der Gesellschaft und nicht wegen des perfekten Tisches. Wenn es eng wird, rücken alle etwas zusammen, und das gehört zur Gemütlichkeit. Ein voller Tisch, ein Gespräch von einem Ende zum anderen und ein paar zusätzliche Sessel machen einen Abend oft besonders.
